Die 10 besten Angebote für Pata Negra Schinken in Deutschland - Dezember 2025

Zuletzt aktualisiert am 11. Dezember 2025

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Testsieger

2.5 Kg Pata Negra 100% Iberico Schinken BELLOTA ohne Knochen - Von mit Eicheln gefütterten Iberico-Schweinen und 100% natürlich gereift - Ein wirklich unvergessliches Erlebnis - Jamon Iberico Bellota

Testsieger

1,0 sehr gut

2.5 Kg Pata Negra 100% Iberico Schinken BELLOTA ohne Knochen - Von mit Eicheln gefütterten Iberico-Schweinen und 100% natürlich gereift - Ein wirklich unvergessliches Erlebnis - Jamon Iberico Bellota

Kostenfreie Lieferung**

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⭐KNOCHENLOSER IBERICO SCHINKEN AUS 100% FREILANDHALTUNG BELLOTA aus Spanien. Natürlich in Dehesas aufgewachsen, einem einzigartigen Land, das reich an Eichen ist und den Eicheln, die Iberico-Schweinen lieben!
⭐Direkt vom Produzenten ✅ DIESE PATA NEGRA IST DAS BESTE ANGEBOT AUF AMAZON. Diese iberische Schinkenschulter Bellota ist mit einem Black Label klassifiziert. 100% natürlich.
⭐24+ Monate lang gereift. ⭐Gewicht: 2.5 Kg. ⭐ZUTATEN: 100% Iberico-Schinkenschulter und Meersalz. 100% natürlich.
⭐GESCHMACKSHINWEISE: Intensives Aroma und hohe Nuancierung. Sehr zart mit einem Hauch von Salzigkeit. Leicht rauchig und 😍UND EIN WAHRHAFT UNVERGESSLICHES ERLEBNIS😍.
⭐Vertrauenswürdiger JAMON-Lieferant: Kaufen Sie ohne Sorgen! THE BLACK HOOF ist ein spanisches Familienunternehmen, das sich den höchsten Standards der Kundenzufriedenheit verschrieben hat.

Preissieger

100% iberischer Eichelschinken - 100g Schinkenscheiben - Iberico Schinken Pata Negra - Spanische Schinken - Vakuum verpackt - 100% Jamon Iberico de Bellota

Preissieger

1,2 sehr gut

100% iberischer Eichelschinken - 100g Schinkenscheiben - Iberico Schinken Pata Negra - Spanische Schinken - Vakuum verpackt - 100% Jamon Iberico de Bellota

Nur Heute 17% reduziert!

23,90 € (239,00 € / kg) (17% Rabatt!)

Kostenfreie Lieferung**

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REINE RASSE: Er stammt von 100% reinrassigen iberischen Schweinen, was bedeutet, dass sowohl der Vater als auch die Mutter der iberischen Rasse angehören und sich durch ihre dunklen Klauen "Pata Negra" auszeichnen, was ihn zum Synonym für die höchste Qualität unter den iberischen Schinken macht.
TEXTUR UND GESCHMACK: Der Geruch ist intensiv und angenehm, mit Noten, die an Weide und Eicheln erinnern. Der Geschmack ist intensiv und anhaltend, mit süßen und salzigen Nuancen und einem Hauch von Nüssen, vor allem aufgrund der Eichelmast. Das Fleisch hat eine intramuskuläre Fettinfiltration (Fettstreifen), die ihm seine charakteristische Saftigkeit und Textur verleiht.
TIERSCHUTZ: Die Schweine werden in Dehesas, einem Ökosystem aus Stein- und Korkeichenwäldern, aufgezogen, wo sie sich von Eicheln ernähren, im Freien leben und ständig Bewegung haben. Diese Bewegung trägt dazu bei, eine gute Muskulatur zu entwickeln und das Fett gleichmäßig zu verteilen.
NÄHRWERTEIGENSCHAFTEN: Enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fetten, insbesondere Ölsäure, die für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems von Vorteil ist. Enthält die Vitamine B1, B6, B12 und E, sowie Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, Zink und Magnesium.
URSPRUNG UND QUALITÄT: Der zu 100 % aus Eichelmast stammende iberische Vorderschinken trägt Etiketten, die seine Herkunft und Qualität bescheinigen, wie z. B. das schwarze Etikett gemäß den spanischen Vorschriften. Aus diesem Grund ist die Verwendung des Begriffs "Pata Negra" reglementiert, um Betrug zu vermeiden und zu garantieren, dass nur Produkte, die die Anforderungen an Rassenreinheit und Fütterung erfüllen, diesen Begriff verwenden dürfen.
KUNDENBETREUUNG: Alises ist ein kleines Familienunternehmen und die Zufriedenheit unserer Kunden hat für uns oberste Priorität. Unser Ziel ist es, den besten authentischen Geschmack für iberischen Vorderschinken anzubieten. Wenn Sie Fragen zu diesem Produkt haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Wir stehen Ihnen 24 Stunden am Tag zur Verfügung.

Pata Negra Schinken - Spanischer Iberico Schinken (Vorderschinken) 4-4.5 Kg + Schinkenhalter + Messer - Jamon Iberico (Paleta Iberica de Cebo)

Bewertung

1,2 sehr gut

Pata Negra Schinken - Spanischer Iberico Schinken (Vorderschinken) 4-4.5 Kg + Schinkenhalter + Messer - Jamon Iberico (Paleta Iberica de Cebo)

Kostenfreie Lieferung**

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Reifezeit: 20 Monate.
Herkunft: Extremadura - Spanien.
Der Pata Negra Schinken ist ein Stück, das aus den Vorderbeinen des iberischen Pata Negra Schweines stammt. Der Pata Negra Vorderschinken zeichnet sich durch seine typische Form mit dünnem Schienbein, schwarzer Hufe und weichem und glänzendem Fett aus. Sein exquisiter, zarter Geschmack bietet Feinschmeckern ein langanhaltendes Gaumenaroma.
Der Vorderschinken stammt von Schweinen iberischer Rasse, die halb in Freilandhaltung aufwachsen und sich von Kräutern, Hülsenfrüchten und natürlichem Getreide ernähren, natürliches Futter, das Reich an Sodium, Ballaststoffen und Proteinen ist.
An der Schnittstelle kann man kleine, weiße Flecken oder Kristalle sehen, Zeichen für eine langsame Reifezeit und einen niedrigen Salzgehalt.

3x150g Iberico Schinken Reserva Cebo de Campo | +24 Monate gereift | Freilandhaltung | in Scheiben geschnitten | lagenweise durch Folie getrennt

Bewertung

1,2 sehr gut

3x150g Iberico Schinken Reserva Cebo de Campo | +24 Monate gereift | Freilandhaltung | in Scheiben geschnitten | lagenweise durch Folie getrennt

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✅ Ibérico-Schinken Reserva mit kräftigem und leicht nussigen Geschmack, Pata Negra Schinken der auf der Zunge zergeht
✅ Der Schinken wird bei Bestellung frisch und vor allem dünn aufgeschnitten und auf einem Lachsbrett vakuumiert. Jede Lage ist dabei durch eine Folie voneinander getrennt
✅ Hinterschinken vom schwarzen Schwein (Patanegra oder Schwarzfußschwein), welche in Freilandhaltung gehalten werden und mindestens 18 Monate auf der Weide leben
✅ In speziellen Trockenhäusern nahe der Grenze zu Portugal reift der Schinken zwischen 24 und 32 Monaten, abhängig von Gewicht und Dicke der Keulen
✅ Das Fleisch hat durch die fettreichen Eicheln und die viele Bewegung eine sehr schöne Maserung, sogenanntes intramuskuläres Fett, reich an Omega 3

100% iberischer Eichelschinken Schulter - 100g Schinkenscheiben - Iberico Schinken Schulter Pata Negra - Spanische Schinkenschulter - Vakuum verpackt - Paleta 100% Jamon Iberico de Bellota

Bewertung

1,8 gut

100% iberischer Eichelschinken Schulter - 100g Schinkenscheiben - Iberico Schinken Schulter Pata Negra - Spanische Schinkenschulter - Vakuum verpackt - Paleta 100% Jamon Iberico de Bellota

Nur Heute 16% reduziert!

17,90 € (179,00 € / kg) (16% Rabatt!)

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Reine Rasse: Er stammt von 100% reinrassigen iberischen Schweinen, was bedeutet, dass sowohl der Vater als auch die Mutter der iberischen Rasse angehören und sich durch ihre dunklen Klauen "Pata Negra" auszeichnen, was ihn zum Synonym für die höchste Qualität unter den iberischen Schinken macht.
TEXTUR UND GESCHMACK: Der Geruch ist intensiv und angenehm, mit Noten, die an Weide und Eicheln erinnern. Der Geschmack ist intensiv und anhaltend, mit süßen und salzigen Nuancen und einem Hauch von Nüssen, vor allem aufgrund der Eichelmast. Das Fleisch hat eine intramuskuläre Fettinfiltration (Fettstreifen), die ihm seine charakteristische Saftigkeit und Textur verleiht.
TIERSCHUTZ: Die Schweine werden in Dehesas, einem Ökosystem aus Stein- und Korkeichenwäldern, aufgezogen, wo sie sich von Eicheln ernähren, im Freien leben und ständig Bewegung haben. Diese Bewegung trägt dazu bei, eine gute Muskulatur zu entwickeln und das Fett gleichmäßig zu verteilen.
NÄHRWERTEIGENSCHAFTEN: Enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fetten, insbesondere Ölsäure, die für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems von Vorteil ist. Enthält die Vitamine B1, B6, B12 und E, sowie Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, Zink und Magnesium.
URSPRUNG UND QUALITÄT: Der zu 100 % aus Eichelmast stammende iberische Vorderschinken trägt Etiketten, die seine Herkunft und Qualität bescheinigen, wie z. B. das schwarze Etikett gemäß den spanischen Vorschriften. Aus diesem Grund ist die Verwendung des Begriffs "Pata Negra" reglementiert, um Betrug zu vermeiden und zu garantieren, dass nur Produkte, die die Anforderungen an Rassenreinheit und Fütterung erfüllen, diesen Begriff verwenden dürfen.
KUNDENBETREUUNG: Alises ist ein kleines Familienunternehmen und die Zufriedenheit unserer Kunden hat für uns oberste Priorität. Unser Ziel ist es, den besten authentischen Geschmack für iberischen Vorderschinken anzubieten. Wenn Sie Fragen zu diesem Produkt haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Wir stehen Ihnen 24 Stunden am Tag zur Verfügung.

Pata Negra Ibérico BELLOTA Schinken, +36 Monate gereift, OHNE ZUSATZSTOFFE, geschnitten (1x 150g)

Bewertung

1,9 gut

Pata Negra Ibérico BELLOTA Schinken, +36 Monate gereift, OHNE ZUSATZSTOFFE, geschnitten (1x 150g)

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Zutaten: Schweinefleisch vom Ibérico Schwein (Pata Negra), Meersalz
bester Pata Negra Bellota Schinken aus dem Bergdorf Juviles in der Alpujarra (Sierra Nevada bei Granada)
frei von Zusatzstoffe (keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine Geschmacksverstärker)
reine Freilandhaltung mit Eichelmast und danach mehr als 36 Monate natürliche Reifung an der frischen Bergluft auf über 1200m.
Das Fleisch dieses luftgetrockneten Schinkens hat eine schöne Maserung: dies deutet auf eine optimale, intramuskoläre Fettverteilung hindeutet (viel Bewegung)

El Arcón del Fraile – Iberico Pata Negra Schinken 100% Bellota Geschenkset – Premium Schulter, Lomo, Chorizo, Salchichón, Sobrasada + 2 vorgeschnittene Aufschnittpackungen (Loncheados) – Spanien

Bewertung

2,0 gut

El Arcón del Fraile – Iberico Pata Negra Schinken 100% Bellota Geschenkset – Premium Schulter, Lomo, Chorizo, Salchichón, Sobrasada + 2 vorgeschnittene Aufschnittpackungen (Loncheados) – Spanien

Kostenfreie Lieferung**

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🎁 GOURMET PATA NEGRA GESCHENKSET – Enthält 100% Bellota-Iberico-Schulter, Lomo, Chorizo, Salchichón, Sobrasada mit Trüffelaroma und 2 vakuumverpackte Loncheados à 50 g.
🐖 ECHTER IBERISCHER GESCHMACK – Freilaufende Eichelmast-Schweine aus der Dehesa garantieren höchste Qualität und unverwechselbares Aroma.
🍷 ARTISANAL HERGESTELLTE WURSTSPEZIALITÄTEN – In der Bodega gereifter Lomo (3–4 Monate), extra Iberico Chorizo und Salchichón mit fein abgestimmten Gewürzen.
🌿 QUALITÄT MIT ZERTIFIZIERUNG – CALICER-Siegel und ökologische Herstellung ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Nachhaltig und traditionell produziert.
📦 PERFEKT ALS GESCHENK – Edle Premium-Verpackung, ideal für Weihnachten, Geburtstage oder als exklusives Firmengeschenk.

7B PREMIUM Schinken 50% Iberische Rasse PATA NEGRA | Spanischer Schinken IBERICO Feldköderschinken | Jamon PATA NEGRA Guijuelo 36 Monate (Ohne Knochen +1,0KG)

Bewertung

2,0 gut

7B PREMIUM Schinken 50% Iberische Rasse PATA NEGRA | Spanischer Schinken IBERICO Feldköderschinken | Jamon PATA NEGRA Guijuelo 36 Monate (Ohne Knochen +1,0KG)

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7B PREMIUM PATA NEGRA SCHINKEN: Gönnen Sie sich den außergewöhnlichen Geschmack unseres 7B PREMIUM Iberischer Feldköderschinken Pata Negra 50% Iberische rasse Field Bait Schinkens. Hergestellt aus dem vorderen Teil des Schweins, zeichnet sich unser geräucherter Schinken durch intensive Aromen aus, die während des sorgfältigen Reifeprozesses entstehen, begleitet von einer sanften Durchdringung von Fett.
AUTHENTISCHE PATA NEGRA SCHINKEN: Erleben Sie eine echte spanische Schinkensensation mit unserem Jamon Iberico Cebo de Campo, hergestellt aus 50% Iberischem Schweinefleisch. Mit mediterranem Meersalz gereift, behält unser korngefütterter Iberico-Schinken (Jamon iberico Cebo de Campo) seine ursprüngliche Qualität und Geschmack.
PRÄZISE REIFE: Unser Iberico-Schinken (Jamon iberico Cebo de Campo) durchläuft einen präzisen Reifeprozess in natürlichen Trockenräumen, der im Durchschnitt 36 Monate dauert. Jeder Schritt wird von unseren Meister-Schinkenexperten überwacht, die regelmäßig die Qualität des Schinkens überprüfen und so seine Premiumstandards gewährleisten.
ETHISCH UND GESCHMACKVOLL: Wir legen großen Wert auf das Wohlergehen unserer Schweine, indem wir ihnen über 1 Hektar Freiraum im Freien bieten, in dem sie frei herumlaufen, fressen und sich ausruhen können. Dieser ethische Ansatz führt zu saftigerem, geschmackvollerem Fleisch mit einer köstlichen Durchdringung von Fett, das auf der Zunge zergeht.
LANGANHALTENDE FRISCHE: Bewahren Sie den exquisiten, delikaten Geschmack und das langanhaltende Aroma unseres Iberico-Schinkenbeins vor Sonnenlicht geschützt auf. Am besten innerhalb von 6 Monaten nach dem Kauf verzehren, um das Premium- und authentische Geschmackserlebnis unseres Iberico-Schinkens zu gewährleisten.

Pata Negra Schinken aus Wildpflanzenmast - Spanischer Iberico Schinken (Vorderschinken) 4-4.5 Kg - Jamon Iberico (Paleta Iberica de Cebo Campo)

Bewertung

2,2 gut

Pata Negra Schinken aus Wildpflanzenmast - Spanischer Iberico Schinken (Vorderschinken) 4-4.5 Kg - Jamon Iberico (Paleta Iberica de Cebo Campo)

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Der Pata Negra Schinken aus Wildpflanzenmast ist ein Stück, das aus den Vorderbeinen des iberischen Pata Negra Schweines stammt.
Der Schinken zeichnet sich durch seine typische Form mit dünnem Schienbein, schwarzer Hufe und weichem und glänzendem Fett aus. Sein exquisiter, zarter Geschmack bieten Feinschmeckern ein langanhaltendes Gaumenaroma.
Der Schinken stammt von Schweinen iberischer Rasse, die halb in Freilandhaltung aufwachsen und sich von Kräutern, Hülsenfrüchten und natürlichem Getreide ernähren, natürliches Futter, das Reich an Sodium, Ballaststoffen und Proteinen ist.
An der Schnittstelle kann man kleine, weiße "Flecken" oder "Kristalle" sehen, Zeichen für eine langsame Reifezeit und einen niedrigen Salzgehalt.
Sollte an einem kühlen und trockenen Ort, fernab von direktem Sonnenlicht aufbewahrt werden. Bevorzugt innerhalb von einem Jahr verzehren. Sobald der Schinken angeschnitten ist, sollte er in einem Zeitraum von nicht über einem Monat verzehrt werden, damit er seine ausgezeichneten Eigenschaften nicht verliert.

Pata Negra Schinken - Spanischer Iberico Schinken (Vorderschinken) 4-4.5 Kg - Jamon Iberico (Paleta Iberica de Cebo)

Bewertung

2,4 gut

Pata Negra Schinken - Spanischer Iberico Schinken (Vorderschinken) 4-4.5 Kg - Jamon Iberico (Paleta Iberica de Cebo)

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Reifezeit: 20 Monate.
Herkunft: Extremadura - Spanien.
Der Pata Negra Schinken ist ein Stück, das aus den Vorderbeinen des iberischen Pata Negra Schweines stammt. Der Pata Negra Vorderschinken zeichnet sich durch seine typische Form mit dünnem Schienbein, schwarzer Hufe und weichem und glänzendem Fett aus. Sein exquisiter, zarter Geschmack bieten Feinschmeckern ein langanhaltendes Gaumenaroma.
Der Vorderschinken stammt von Schweinen iberischer Rasse, die halb in Freilandhaltung aufwachsen und sich von Kräutern, Hülsenfrüchten und natürlichem Getreide ernähren, natürliches Futter, das Reich an Sodium, Ballaststoffen und Proteinen ist.
An der Schnittstelle kann man kleine, weiße Flecken oder Kristalle sehen, Zeichen für eine langsame Reifezeit und einen niedrigen Salzgehalt.

Testsieger

1,0 sehr gut

CABALLERO

⭐KNOCHENLOSER IBERICO SCHINKEN AUS 100% FREILANDHALTUNG BELLOTA aus Spanien. Natürlich in Dehesas aufgewachsen, einem einzigartigen Land, das reich an Eichen ist und den Eicheln, die Iberico-Schweinen lieben!
⭐Direkt vom Produzenten ✅ DIESE PATA NEGRA IST DAS BESTE ANGEBOT AUF AMAZON. Diese iberische Schinkenschulter Bellota ist mit einem Black Label klassifiziert. 100% natürlich.
⭐24+ Monate lang gereift. ⭐Gewicht: 2.5 Kg. ⭐ZUTATEN: 100% Iberico-Schinkenschulter und Meersalz. 100% natürlich.
⭐GESCHMACKSHINWEISE: Intensives Aroma und hohe Nuancierung. Sehr zart mit einem Hauch von Salzigkeit. Leicht rauchig und 😍UND EIN WAHRHAFT UNVERGESSLICHES ERLEBNIS😍.
⭐Vertrauenswürdiger JAMON-Lieferant: Kaufen Sie ohne Sorgen! THE BLACK HOOF ist ein spanisches Familienunternehmen, das sich den höchsten Standards der Kundenzufriedenheit verschrieben hat.

Testsieger

1,0 sehr gut

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Kostenfreie Lieferung**

Preissieger

1,2 sehr gut

100% iberischer Eichelschinken - 100g Schinkenscheiben - Iberico Schinken Pata Negra - Spanische Schinken - Vakuum verpackt - 100% Jamon Iberico de Bellota

ALISES

REINE RASSE: Er stammt von 100% reinrassigen iberischen Schweinen, was bedeutet, dass sowohl der Vater als auch die Mutter der iberischen Rasse angehören und sich durch ihre dunklen Klauen "Pata Negra" auszeichnen, was ihn zum Synonym für die höchste Qualität unter den iberischen Schinken macht.
TEXTUR UND GESCHMACK: Der Geruch ist intensiv und angenehm, mit Noten, die an Weide und Eicheln erinnern. Der Geschmack ist intensiv und anhaltend, mit süßen und salzigen Nuancen und einem Hauch von Nüssen, vor allem aufgrund der Eichelmast. Das Fleisch hat eine intramuskuläre Fettinfiltration (Fettstreifen), die ihm seine charakteristische Saftigkeit und Textur verleiht.
TIERSCHUTZ: Die Schweine werden in Dehesas, einem Ökosystem aus Stein- und Korkeichenwäldern, aufgezogen, wo sie sich von Eicheln ernähren, im Freien leben und ständig Bewegung haben. Diese Bewegung trägt dazu bei, eine gute Muskulatur zu entwickeln und das Fett gleichmäßig zu verteilen.
NÄHRWERTEIGENSCHAFTEN: Enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fetten, insbesondere Ölsäure, die für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems von Vorteil ist. Enthält die Vitamine B1, B6, B12 und E, sowie Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, Zink und Magnesium.
URSPRUNG UND QUALITÄT: Der zu 100 % aus Eichelmast stammende iberische Vorderschinken trägt Etiketten, die seine Herkunft und Qualität bescheinigen, wie z. B. das schwarze Etikett gemäß den spanischen Vorschriften. Aus diesem Grund ist die Verwendung des Begriffs "Pata Negra" reglementiert, um Betrug zu vermeiden und zu garantieren, dass nur Produkte, die die Anforderungen an Rassenreinheit und Fütterung erfüllen, diesen Begriff verwenden dürfen.

REINE RASSE: Er stammt von 100% reinrassigen iberischen Schweinen, was bedeutet, dass sowohl der Vater als auch die Mutter der iberischen Rasse angehören und sich durch ihre dunklen Klauen "Pata Negra" auszeichnen, was ihn zum Synonym für die höchste Qualität unter den iberischen Schinken macht.
TEXTUR UND GESCHMACK: Der Geruch ist intensiv und angenehm, mit Noten, die an Weide und Eicheln erinnern. Der Geschmack ist intensiv und anhaltend, mit süßen und salzigen Nuancen und einem Hauch von Nüssen, vor allem aufgrund der Eichelmast. Das Fleisch hat eine intramuskuläre Fettinfiltration (Fettstreifen), die ihm seine charakteristische Saftigkeit und Textur verleiht.
TIERSCHUTZ: Die Schweine werden in Dehesas, einem Ökosystem aus Stein- und Korkeichenwäldern, aufgezogen, wo sie sich von Eicheln ernähren, im Freien leben und ständig Bewegung haben. Diese Bewegung trägt dazu bei, eine gute Muskulatur zu entwickeln und das Fett gleichmäßig zu verteilen.
NÄHRWERTEIGENSCHAFTEN: Enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fetten, insbesondere Ölsäure, die für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems von Vorteil ist. Enthält die Vitamine B1, B6, B12 und E, sowie Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, Zink und Magnesium.
URSPRUNG UND QUALITÄT: Der zu 100 % aus Eichelmast stammende iberische Vorderschinken trägt Etiketten, die seine Herkunft und Qualität bescheinigen, wie z. B. das schwarze Etikett gemäß den spanischen Vorschriften. Aus diesem Grund ist die Verwendung des Begriffs "Pata Negra" reglementiert, um Betrug zu vermeiden und zu garantieren, dass nur Produkte, die die Anforderungen an Rassenreinheit und Fütterung erfüllen, diesen Begriff verwenden dürfen.
KUNDENBETREUUNG: Alises ist ein kleines Familienunternehmen und die Zufriedenheit unserer Kunden hat für uns oberste Priorität. Unser Ziel ist es, den besten authentischen Geschmack für iberischen Vorderschinken anzubieten. Wenn Sie Fragen zu diesem Produkt haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Wir stehen Ihnen 24 Stunden am Tag zur Verfügung.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	Alises	100 g

Preissieger

1,2 sehr gut

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Nur Heute 17% reduziert!

23,90 € (239,00 € / kg) (17% Rabatt!)

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Bewertung

1,2 sehr gut

Pata Negra Schinken - Spanischer Iberico Schinken (Vorderschinken) 4-4.5 Kg + Schinkenhalter + Messer - Jamon Iberico (Paleta Iberica de Cebo)

Jamonprive

Reifezeit: 20 Monate.
Herkunft: Extremadura - Spanien.
Der Pata Negra Schinken ist ein Stück, das aus den Vorderbeinen des iberischen Pata Negra Schweines stammt. Der Pata Negra Vorderschinken zeichnet sich durch seine typische Form mit dünnem Schienbein, schwarzer Hufe und weichem und glänzendem Fett aus. Sein exquisiter, zarter Geschmack bietet Feinschmeckern ein langanhaltendes Gaumenaroma.
Der Vorderschinken stammt von Schweinen iberischer Rasse, die halb in Freilandhaltung aufwachsen und sich von Kräutern, Hülsenfrüchten und natürlichem Getreide ernähren, natürliches Futter, das Reich an Sodium, Ballaststoffen und Proteinen ist.
An der Schnittstelle kann man kleine, weiße Flecken oder Kristalle sehen, Zeichen für eine langsame Reifezeit und einen niedrigen Salzgehalt.

Bewertung

1,2 sehr gut

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Bewertung

1,2 sehr gut

3x150g Iberico Schinken Reserva Cebo de Campo | +24 Monate gereift | Freilandhaltung | in Scheiben geschnitten | lagenweise durch Folie getrennt

Jamón y Vino - Spanische Delikatessen

✅ Ibérico-Schinken Reserva mit kräftigem und leicht nussigen Geschmack, Pata Negra Schinken der auf der Zunge zergeht
✅ Der Schinken wird bei Bestellung frisch und vor allem dünn aufgeschnitten und auf einem Lachsbrett vakuumiert. Jede Lage ist dabei durch eine Folie voneinander getrennt
✅ Hinterschinken vom schwarzen Schwein (Patanegra oder Schwarzfußschwein), welche in Freilandhaltung gehalten werden und mindestens 18 Monate auf der Weide leben
✅ In speziellen Trockenhäusern nahe der Grenze zu Portugal reift der Schinken zwischen 24 und 32 Monaten, abhängig von Gewicht und Dicke der Keulen
✅ Das Fleisch hat durch die fettreichen Eicheln und die viele Bewegung eine sehr schöne Maserung, sogenanntes intramuskuläres Fett, reich an Omega 3

Bewertung

1,2 sehr gut

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1,8 gut

100% iberischer Eichelschinken Schulter - 100g Schinkenscheiben - Iberico Schinken Schulter Pata Negra - Spanische Schinkenschulter - Vakuum verpackt - Paleta 100% Jamon Iberico de Bellota

Alises

Reine Rasse: Er stammt von 100% reinrassigen iberischen Schweinen, was bedeutet, dass sowohl der Vater als auch die Mutter der iberischen Rasse angehören und sich durch ihre dunklen Klauen "Pata Negra" auszeichnen, was ihn zum Synonym für die höchste Qualität unter den iberischen Schinken macht.
TEXTUR UND GESCHMACK: Der Geruch ist intensiv und angenehm, mit Noten, die an Weide und Eicheln erinnern. Der Geschmack ist intensiv und anhaltend, mit süßen und salzigen Nuancen und einem Hauch von Nüssen, vor allem aufgrund der Eichelmast. Das Fleisch hat eine intramuskuläre Fettinfiltration (Fettstreifen), die ihm seine charakteristische Saftigkeit und Textur verleiht.
TIERSCHUTZ: Die Schweine werden in Dehesas, einem Ökosystem aus Stein- und Korkeichenwäldern, aufgezogen, wo sie sich von Eicheln ernähren, im Freien leben und ständig Bewegung haben. Diese Bewegung trägt dazu bei, eine gute Muskulatur zu entwickeln und das Fett gleichmäßig zu verteilen.
NÄHRWERTEIGENSCHAFTEN: Enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fetten, insbesondere Ölsäure, die für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems von Vorteil ist. Enthält die Vitamine B1, B6, B12 und E, sowie Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, Zink und Magnesium.
URSPRUNG UND QUALITÄT: Der zu 100 % aus Eichelmast stammende iberische Vorderschinken trägt Etiketten, die seine Herkunft und Qualität bescheinigen, wie z. B. das schwarze Etikett gemäß den spanischen Vorschriften. Aus diesem Grund ist die Verwendung des Begriffs "Pata Negra" reglementiert, um Betrug zu vermeiden und zu garantieren, dass nur Produkte, die die Anforderungen an Rassenreinheit und Fütterung erfüllen, diesen Begriff verwenden dürfen.

Reine Rasse: Er stammt von 100% reinrassigen iberischen Schweinen, was bedeutet, dass sowohl der Vater als auch die Mutter der iberischen Rasse angehören und sich durch ihre dunklen Klauen "Pata Negra" auszeichnen, was ihn zum Synonym für die höchste Qualität unter den iberischen Schinken macht.
TEXTUR UND GESCHMACK: Der Geruch ist intensiv und angenehm, mit Noten, die an Weide und Eicheln erinnern. Der Geschmack ist intensiv und anhaltend, mit süßen und salzigen Nuancen und einem Hauch von Nüssen, vor allem aufgrund der Eichelmast. Das Fleisch hat eine intramuskuläre Fettinfiltration (Fettstreifen), die ihm seine charakteristische Saftigkeit und Textur verleiht.
TIERSCHUTZ: Die Schweine werden in Dehesas, einem Ökosystem aus Stein- und Korkeichenwäldern, aufgezogen, wo sie sich von Eicheln ernähren, im Freien leben und ständig Bewegung haben. Diese Bewegung trägt dazu bei, eine gute Muskulatur zu entwickeln und das Fett gleichmäßig zu verteilen.
NÄHRWERTEIGENSCHAFTEN: Enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fetten, insbesondere Ölsäure, die für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems von Vorteil ist. Enthält die Vitamine B1, B6, B12 und E, sowie Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, Zink und Magnesium.
URSPRUNG UND QUALITÄT: Der zu 100 % aus Eichelmast stammende iberische Vorderschinken trägt Etiketten, die seine Herkunft und Qualität bescheinigen, wie z. B. das schwarze Etikett gemäß den spanischen Vorschriften. Aus diesem Grund ist die Verwendung des Begriffs "Pata Negra" reglementiert, um Betrug zu vermeiden und zu garantieren, dass nur Produkte, die die Anforderungen an Rassenreinheit und Fütterung erfüllen, diesen Begriff verwenden dürfen.
KUNDENBETREUUNG: Alises ist ein kleines Familienunternehmen und die Zufriedenheit unserer Kunden hat für uns oberste Priorität. Unser Ziel ist es, den besten authentischen Geschmack für iberischen Vorderschinken anzubieten. Wenn Sie Fragen zu diesem Produkt haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Wir stehen Ihnen 24 Stunden am Tag zur Verfügung.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	Alises	100 g

Bewertung

1,8 gut

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Nur Heute 16% reduziert!

17,90 € (179,00 € / kg) (16% Rabatt!)

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1,9 gut

Pata Negra Ibérico BELLOTA Schinken, +36 Monate gereift, OHNE ZUSATZSTOFFE, geschnitten (1x 150g)

Jamón y Vino

Zutaten: Schweinefleisch vom Ibérico Schwein (Pata Negra), Meersalz
bester Pata Negra Bellota Schinken aus dem Bergdorf Juviles in der Alpujarra (Sierra Nevada bei Granada)
frei von Zusatzstoffe (keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine Geschmacksverstärker)
reine Freilandhaltung mit Eichelmast und danach mehr als 36 Monate natürliche Reifung an der frischen Bergluft auf über 1200m.
Das Fleisch dieses luftgetrockneten Schinkens hat eine schöne Maserung: dies deutet auf eine optimale, intramuskoläre Fettverteilung hindeutet (viel Bewegung)

Bewertung

1,9 gut

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2,0 gut

El Arcón del Fraile

🎁 GOURMET PATA NEGRA GESCHENKSET – Enthält 100% Bellota-Iberico-Schulter, Lomo, Chorizo, Salchichón, Sobrasada mit Trüffelaroma und 2 vakuumverpackte Loncheados à 50 g.
🐖 ECHTER IBERISCHER GESCHMACK – Freilaufende Eichelmast-Schweine aus der Dehesa garantieren höchste Qualität und unverwechselbares Aroma.
🍷 ARTISANAL HERGESTELLTE WURSTSPEZIALITÄTEN – In der Bodega gereifter Lomo (3–4 Monate), extra Iberico Chorizo und Salchichón mit fein abgestimmten Gewürzen.
🌿 QUALITÄT MIT ZERTIFIZIERUNG – CALICER-Siegel und ökologische Herstellung ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Nachhaltig und traditionell produziert.
📦 PERFEKT ALS GESCHENK – Edle Premium-Verpackung, ideal für Weihnachten, Geburtstage oder als exklusives Firmengeschenk.

Bewertung

2,0 gut

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2,0 gut

7B PREMIUM Schinken 50% Iberische Rasse PATA NEGRA | Spanischer Schinken IBERICO Feldköderschinken | Jamon PATA NEGRA Guijuelo 36 Monate (Ohne Knochen +1, 0KG)

7 BELLOTAS

7B PREMIUM PATA NEGRA SCHINKEN: Gönnen Sie sich den außergewöhnlichen Geschmack unseres 7B PREMIUM Iberischer Feldköderschinken Pata Negra 50% Iberische rasse Field Bait Schinkens. Hergestellt aus dem vorderen Teil des Schweins, zeichnet sich unser geräucherter Schinken durch intensive Aromen aus, die während des sorgfältigen Reifeprozesses entstehen, begleitet von einer sanften Durchdringung von Fett.
AUTHENTISCHE PATA NEGRA SCHINKEN: Erleben Sie eine echte spanische Schinkensensation mit unserem Jamon Iberico Cebo de Campo, hergestellt aus 50% Iberischem Schweinefleisch. Mit mediterranem Meersalz gereift, behält unser korngefütterter Iberico-Schinken (Jamon iberico Cebo de Campo) seine ursprüngliche Qualität und Geschmack.
PRÄZISE REIFE: Unser Iberico-Schinken (Jamon iberico Cebo de Campo) durchläuft einen präzisen Reifeprozess in natürlichen Trockenräumen, der im Durchschnitt 36 Monate dauert. Jeder Schritt wird von unseren Meister-Schinkenexperten überwacht, die regelmäßig die Qualität des Schinkens überprüfen und so seine Premiumstandards gewährleisten.
ETHISCH UND GESCHMACKVOLL: Wir legen großen Wert auf das Wohlergehen unserer Schweine, indem wir ihnen über 1 Hektar Freiraum im Freien bieten, in dem sie frei herumlaufen, fressen und sich ausruhen können. Dieser ethische Ansatz führt zu saftigerem, geschmackvollerem Fleisch mit einer köstlichen Durchdringung von Fett, das auf der Zunge zergeht.
LANGANHALTENDE FRISCHE: Bewahren Sie den exquisiten, delikaten Geschmack und das langanhaltende Aroma unseres Iberico-Schinkenbeins vor Sonnenlicht geschützt auf. Am besten innerhalb von 6 Monaten nach dem Kauf verzehren, um das Premium- und authentische Geschmackserlebnis unseres Iberico-Schinkens zu gewährleisten.

7B PREMIUM PATA NEGRA SCHINKEN: Gönnen Sie sich den außergewöhnlichen Geschmack unseres 7B PREMIUM Iberischer Feldköderschinken Pata Negra 50% Iberische rasse Field Bait Schinkens. Hergestellt aus dem vorderen Teil des Schweins, zeichnet sich unser geräucherter Schinken durch intensive Aromen aus, die während des sorgfältigen Reifeprozesses entstehen, begleitet von einer sanften Durchdringung von Fett.
AUTHENTISCHE PATA NEGRA SCHINKEN: Erleben Sie eine echte spanische Schinkensensation mit unserem Jamon Iberico Cebo de Campo, hergestellt aus 50% Iberischem Schweinefleisch. Mit mediterranem Meersalz gereift, behält unser korngefütterter Iberico-Schinken (Jamon iberico Cebo de Campo) seine ursprüngliche Qualität und Geschmack.
PRÄZISE REIFE: Unser Iberico-Schinken (Jamon iberico Cebo de Campo) durchläuft einen präzisen Reifeprozess in natürlichen Trockenräumen, der im Durchschnitt 36 Monate dauert. Jeder Schritt wird von unseren Meister-Schinkenexperten überwacht, die regelmäßig die Qualität des Schinkens überprüfen und so seine Premiumstandards gewährleisten.
ETHISCH UND GESCHMACKVOLL: Wir legen großen Wert auf das Wohlergehen unserer Schweine, indem wir ihnen über 1 Hektar Freiraum im Freien bieten, in dem sie frei herumlaufen, fressen und sich ausruhen können. Dieser ethische Ansatz führt zu saftigerem, geschmackvollerem Fleisch mit einer köstlichen Durchdringung von Fett, das auf der Zunge zergeht.
LANGANHALTENDE FRISCHE: Bewahren Sie den exquisiten, delikaten Geschmack und das langanhaltende Aroma unseres Iberico-Schinkenbeins vor Sonnenlicht geschützt auf. Am besten innerhalb von 6 Monaten nach dem Kauf verzehren, um das Premium- und authentische Geschmackserlebnis unseres Iberico-Schinkens zu gewährleisten.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	7 BELLOTAS	-

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Pata Negra Schinken aus Wildpflanzenmast - Spanischer Iberico Schinken (Vorderschinken) 4-4.5 Kg - Jamon Iberico (Paleta Iberica de Cebo Campo)

Jamonprive

Der Pata Negra Schinken aus Wildpflanzenmast ist ein Stück, das aus den Vorderbeinen des iberischen Pata Negra Schweines stammt.
Der Schinken zeichnet sich durch seine typische Form mit dünnem Schienbein, schwarzer Hufe und weichem und glänzendem Fett aus. Sein exquisiter, zarter Geschmack bieten Feinschmeckern ein langanhaltendes Gaumenaroma.
Der Schinken stammt von Schweinen iberischer Rasse, die halb in Freilandhaltung aufwachsen und sich von Kräutern, Hülsenfrüchten und natürlichem Getreide ernähren, natürliches Futter, das Reich an Sodium, Ballaststoffen und Proteinen ist.
An der Schnittstelle kann man kleine, weiße "Flecken" oder "Kristalle" sehen, Zeichen für eine langsame Reifezeit und einen niedrigen Salzgehalt.
Sollte an einem kühlen und trockenen Ort, fernab von direktem Sonnenlicht aufbewahrt werden. Bevorzugt innerhalb von einem Jahr verzehren. Sobald der Schinken angeschnitten ist, sollte er in einem Zeitraum von nicht über einem Monat verzehrt werden, damit er seine ausgezeichneten Eigenschaften nicht verliert.

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Pata Negra Schinken - Spanischer Iberico Schinken (Vorderschinken) 4-4.5 Kg - Jamon Iberico (Paleta Iberica de Cebo)

Jamonprive

Reifezeit: 20 Monate.
Herkunft: Extremadura - Spanien.
Der Pata Negra Schinken ist ein Stück, das aus den Vorderbeinen des iberischen Pata Negra Schweines stammt. Der Pata Negra Vorderschinken zeichnet sich durch seine typische Form mit dünnem Schienbein, schwarzer Hufe und weichem und glänzendem Fett aus. Sein exquisiter, zarter Geschmack bieten Feinschmeckern ein langanhaltendes Gaumenaroma.
Der Vorderschinken stammt von Schweinen iberischer Rasse, die halb in Freilandhaltung aufwachsen und sich von Kräutern, Hülsenfrüchten und natürlichem Getreide ernähren, natürliches Futter, das Reich an Sodium, Ballaststoffen und Proteinen ist.
An der Schnittstelle kann man kleine, weiße Flecken oder Kristalle sehen, Zeichen für eine langsame Reifezeit und einen niedrigen Salzgehalt.

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